O Chocolate de São Tomé Príncipe é o Objeto do Mês em exposição, durante o mês de agosto, nos Paços do Concelho. A introdução do cacaueiro em São Tomé e Príncipe dá-se no século XIX por João Baptista da Silva Lagos (Capitão-Mor e Governador do arquipélago entre 1788 e 1802), em cumprimento do aviso do Rei D. João VI. Mas o pioneiro da produção do cacau em São Tomé foi o antigo traficante de escravos João Maria de Sousa e Almeida (1816-1869), nascido no Príncipe. Em face do estímulo à agricultura, em 1868, o rei galardoou-o com o título de 1º Barão de Água-Izé, o nome da sua maior roça na Praia Rei em São Tomé.
Inicia-se o chamado ciclo do cacau (e do café) que traz consigo as roças, estruturas agrícolas destinadas a acolher as plantações que vigoraram durante todo o período colonial. São Tomé e Príncipe passa a receber mão-de-obra contratada vinda principalmente de Angola, Moçambique e Cabo Verde para trabalhar nas roças, o que levou o arquipélago em 1913 a tornar-se num dos grandes produtores mundiais de cacau.
De Recordar que, mensalmente, nos Paços do Concelho é apresentada a rúbrica «Objeto do Mês», cuja temática em 2013 se relaciona com a Lusofonia.
Também em Agosto, está patente na Loja do Turismo o Objeto «Os Lusíadas» de Luís Vaz de Camões e a «Peregrinação» de Fernão Mendes Pinto, expostos no mês de Julho nos Paços do Concelho.
Paços do Concelho – Quinta da Memória
Rua Guilherme Gomes Fernandes – Paços do Concelho
Telefone: 219 320 200
Horário de Funcionamento: Segunda a Sexta - feira – das 9h00 às 12h30 e das 14h00 às 17h30
Loja do Turismo
Strada Shopping § Fashion Outlet, nº 2020
Telefone: 964 934 959
Horário de Funcionamento: segunda a sexta-feira, das 10h00 às 20h00, Sábado das 9h00 às 17h00 (encerra aos Domingos e feriados).
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